Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, ważne aby był spożywany w spokoju i z pełnowartościowych produktów. Niewielu z nas ma jednak czas przed pracą na to, aby przygotować sobie skomplikowany i pracochłonny posiłek. Zwłaszcza, że zależy nam również na tym, aby był on nie tylko zdrowy, ale również smaczny. Przepisy na posiłki śniadaniowe są dostępne w internecie, gdzie oprócz przepisu znajdziemy jeszcze komentarze internautów, którzy wypowiadają własna opinie po przygotowaniu wybranego posiłku. Ja chciałam polecić wszystkim przepis na gofry z owocami, to szybki, zdrowy i smaczny posiłek. Owoce, które wykorzystamy zależą od naszych preferencji żywieniowych, ja najczęściej układam na gofrach plastry ananasa oraz kiwi. Oto przepis na ciasto na gofry:

- 160 g mąki

- 50 g stopionego masła
- 2 jajka
- 1,5 łyżki drobnego cukru
- szczypta soli
- 270 ml mleka

Mąkę przesiać do miski, dodać cukier, sól, stopione masło, żółtka oraz mleko. Składniki wymieszać na gładką masę, a następnie odstawić ciasto na 10 minut. W międzyczasie rozgrzać gofrownicę na maksymalną moc. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, wymieszać ją delikatnie z ciastem. Gofry piec przez około 5 – 7 minut, nakładając niewielką ilość ciasta do gofrownicy. Życzę wszystkim smacznego.